大家好，小丽来为大家解答以上问题。如何做麻油鸡，麻油鸡家常做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
解答：
1、配料的准备：
2、鸡腿、花椒粉、辣椒粉、红油、盐、蒜泥、姜泥、葱花、酱油、糖、胡萝卜丝、香菜、香油、芝麻、花生。
3、生产步骤
4、将两只鸡腿放入水中煮30分钟。关火泡在热汤里，晾凉。
5、将花椒粉、辣椒粉、热油放入碗中，倒入做成红油。我家的辣椒很难吃。我没放多少，就那个，在哈拉哈拉做的辣。
6、在红色的碗里加入盐、蒜泥、姜泥、葱花、生抽和糖。
7、将胡萝卜丝焯水，取出，与鸡肉和香菜混合，加入所有香料，加入一些香油，芝麻和花生。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
